Drink responsibly... but drink!
Antech Méthode Ancestrale Doux et Fruité (100% Mauzac) 0,75l
Antech Méthode Ancestrale Doux et Fruité (100% Mauzac) 0,75l
5 990 Ft

Antech Méthode Ancestrale Doux et Fruité (100% Mauzac) 0,75l

Szalmasárga szín és finoman gyöngyöző buborékok gyönyörködtetnek, melyet az akác és érett körte illata tesz teljessé. A kortyban élénk nyári alma és a szőlő friss és könnyed jegyei mutatkoznak.

A kép csak illusztráció, a termék eltérhet a képen látottól!

 

Raktáron
5 990 Ft
Egységár: 7 987 Ft/li
Drinkshop ár: 5990 Ft
A vásárlás után járó pontok: 60 Ft
Részletek

Csupán a Limoux vidékén őshonos Mauzac fajtából készült pezsgő. A szőlőtőkék átlag életkora 20-40 év közötti, hozamukat pedig alacsonyan tartják (kevesebb, mint 50 hl/ha). Kézi szüret és válogatás után 300 kg-os ládákban szállítják a szőlőt a feldolgozóba, ahol azonnal pneumatikus préselés következik. Az érlelés hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban történik és egészen addig tart, míg az alapbor el nem éri az 5%-os alkoholtartalmat. A második fermentáció már a palackban zajlik és kizárólag a maradékcukor indítja be. A folyamat hőmérséklet-szabályozott(14°C) pincében megy végbe, időtartama 14 hét és a végén a pezsgő alkoholtartalma 6-7% közé emelkedik.

A Blanquette Méthode Ancestrale kifejezés olyan pezsgőt takar, mely a készítési eljárásának köszönhetően édesebb ízvilágú és kizárólag Mauzac-ból készül, tirázs likőr hozzáadása nélkül. Az első erjedés során nem hagyják teljesen szárazra erjedni a bort, hanem még jelentős szőlőcukor tartalom mellett és 5% alkoholtartalom mellett palackozzák. A második fermentáció lezajlása után egy enyhébb pezsgéssel és alacsonyabb alkoholtartalommal rendelkező pezsgőt kapott, kizárólag természetes cukortartalommal.

Adatok
Mr. Alkohol Drinkshop Budapest
Alacsony raktárkészlet
Mr. Alkohol GO! Fény utca raktárkészlet
Nincs raktáron
Mr. Alkohol GO! Karinthy raktárkészlet
Nincs raktáron
Mr. Alkohol Balatonboglár
Nincs raktáron
Siófoki Drinkshop raktárkészlet
Nincs raktáron
Szegedi Drinkshop raktárkészlet
Nincs raktáron
Márka
Antech
Cikkszám
1019150
Tömeg
1,6 kg/db
Csomagajánlatok
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek