Anonym Pince Életjel Pinot Noir 0,75l 2017

Name: Anonym Pince Életjel Pinot Noir 0,75l 2017
Brand: Anonym Pince
SKU: 1019122
Price: 2990 HUF
Availability: InStock

Fűszeres illatú bor, ízében cseresznye, meggy, borókabogyó, ánizs, feketebors és édesfűszerek érződnek. A közepes test mellett lendületes savak, kevés tannin és alkohol jellemzi a bor szerkezetét, amely így megtartja a Pinot Noir fajtajellegét. Arányos, gyümölcsös és fűszeres, élénk bor.

A kép csupán illusztráció, a termék eltérhet a képen látottól!

Bővebben

Raktáron

2 990 Ft

Egységár: 3 987 Ft/LI

Drinkshop ár: 3190 Ft

A vásárlás után járó pontok: 30 Ft

Részletek

A 2017-es évjáratban először szüreteltünk a 2014-ben az Öreghegyen és a Tóra-dűlőben telepített pinot noir ültetvényeinkből. Két dijoni pinot noir klónt telepítettünk: az Öreghegyen a 667-est, a Tóra-dűlőben 777-est. A szőlőt kézzel, 15 kg-os ládákba szüreteltük. A feldoglozás során a fürtöket válogattuk, és bogyózás után tartályban, csömöszölés és körfejtés kombinálásával erjesztettük. Az erjedés 12 napig tartott. A préselést követően az almasavbontás tartályban ment végbe. Az almasavbontást követően a Pinot Noirt 300 l-es hordókban 12 hónapig érleltük. Itt kerekedett, testesedett, hogy 2019 janurájában palackba töltve legszebb arcát mutassa.

Készült 2300 palackkal.

Adatok

Mr. Alkohol Drinkshop Budapest

Alacsony raktárkészlet

Mr. Alkohol GO! Fény utca raktárkészlet

Nincs raktáron

Mr. Alkohol GO! Karinthy raktárkészlet

Nincs raktáron

Mr. Alkohol Balatonboglár

Nincs raktáron

Siófoki Drinkshop raktárkészlet

Nincs raktáron