A Puerto De Indias Strawberry Gin-t a híres Los Alcores de Carmona lepárlóban készítik Sevillától nem messze, gondosan válogatott, friss huelva-i eperből – ez a világ első eperrel lepárolt ginje, ami 2013-ban indította el ezt az új kategóriát. Világos lazacrózsaszín színe már az üvegben is figyelemfelkeltő, amihez puha, érett eper illat társul . Kortyban a zamatos eperdominancia mellett finom borókás és citrusos tónusok erősítik az összhatást, köszönhetően a boróka, koriander, lime és narancshéj botanicals-nak . Textúrája sima, de karakteres – édes, friss gyümölcsök találkoznak enyhe fűszerességgel és üde savakkal . A lecsengés hosszú, tiszta, eperesen lágy, finoman borókás aromákkal zárodik . Kiváló gin-tonik készíthető belőle friss eperrel és citrommal, de jól működik limonádéval, Negroni-variációkban vagy izgalmas koktél alapjaként is.
A Puerto De Indias márka Sevillában a hagyomány és innováció tökéletes keverékét kínálja – sikerük kulcsa az eperrel készült gin eredetisége, amit egy véletlen ihletett, és azóta is meghatározó eper-ikon a nemzetközi piacon.
Illat: friss, érett eper, finom boróka, enyhe citrus
Íz: zamatos eperdominancia, borókás gyanta, citrusos frissesség
Lecsengés: tiszta, eperes, frissítő utóíz
Származási ország: Spanyolország