A Nikka Coffey Gin a híres japán Nikka lepárló mestermunkája, amely a whiskygyártásban használt Coffey lepárlóoszlopok segítségével készül. Az alap egy kukorica- és árpaalapú gabonapárlat, amelyhez különleges japán citrusok – yuzu, kabosu, amanatsu és shequasar – társulnak. Ezekhez klasszikus gin-összetevők, például boróka, koriander, narancshéj és angelikagyökér kapcsolódnak, megfűszerezve egy kevés japán borssal is. Illata friss, citrusos és üde, amelyet finom fűszeresség és zöldes borsos tónus egészít ki. Ízében harmonikusan keveredik a citrusos lendület, az enyhén gyümölcsös jegyek és a selymes, sima textúra. A 47%-os alkoholtartalom karaktert ad, mégis kiegyensúlyozott marad. Hosszú, tiszta és kissé fűszeres lecsengése izgalmas utóízt hagy. Ez a gin ideális választás klasszikus és modern koktélokhoz egyaránt, de önmagában is egyedi élmény. Aki szereti a kifinomult, japán precizitással készült italokat, annak ez a gin kötelező darab.
A márkáról:
A Nikka az egyik legismertebb japán szeszfőzde, amely a tradicionális japán szaktudást ötvözi a modern technológiával. A Coffey Gin is ezt a szemléletet képviseli: egyedi alapok, különleges összetevők, kompromisszumok nélküli minőség.
Származási ország: Japán
-
Illat: Japán citrusok (yuzu, kabosu), boróka, koriander, zöld fűszerek
-
Íz: Élénk citrusos nyitás, selymes test, enyhén borsos lecsengés
-
Lecsengés: Hosszú, friss, fűszeres-citrusos