Clement Bleue Canne rum 0,7l 50%

Martinique szigtén, Le Francois városában készítik a világszerte ismert és kedvelt Rhum Clément-t. Szülőhelye az 1887-ben létrehozott Habitation Clément: Homère Clément, Le François orvosa és polgármestere megvásárolta a tekintélyes méretű, 43 hektáros cukorültetvényt, a Domaine de L'Acajou-t, és letette voksát a Rhum Agricole mellett (a rum ezen változatának elkészítéséhez melasz helyett frissen préselt cukornádlevet használnak). A Rhum Clément gyártása azóta is a Homère Clément által lefektetett régi hagyományok maximális tiszteletben tartásával történik, tükrözve a karibi kultúra színe-javát.

Clement Bleue Canne fehér rum azonban még a Martinique-i kínálatból is kiemelkedik, mivel teljes egészében különleges kék cukornádból készült, amelyet intenzív aromái miatt a legkiválóbb minőségű fajtának tartanak. A lepárlást követően 6 hónapig rozsdamentes acéltartályokban pihentetik, miközben alkoholfokát fokozatosan csökkentik a vulkanikus forrásvíz hozzáadásával, amelyet az elkészítési folyamat során is használnak. A Clément Bleue Canne így kapja meg gazdag, sokrétegű, egyedi ízvilágát, amiért sokan a világ legjobb fehér rumjai között tartják számon.

Illat

Füves, fehérborssal

Íz

Erős és száraz. A füves jegyek kerülnek az előtérbe

Lecsengés

Hosszú, fehérborsos és füves