Sauska Villányi Rosé 0,75l DRS

A Sauska Borászat 2000-ben alakult, és mára a magyar borászat egyik meghatározó szereplőjévé vált. A pincészet célja, hogy a legkiválóbb minőségű borokat készítse, tükrözve a magyar terroir sokszínűségét. A borászat két kiemelt borvidéken, Villányban és Tokajban tevékenykedik, mindkét helyszínen prémium borokat készítve.

A Sauska Villányi Rosé bor alapját három szőlőfajta adja:

• Kékfrankos: A bor gerincét adja, frissességet és gyümölcsösséget kölcsönözve.

• Syrah: Fűszeres jegyeket és mélységet ad a bornak.

• Merlot: Simaságot és kerekedettséget biztosít.

A Villányi borvidék déli fekvése és meleg klímája ideális környezetet biztosít a szőlő éréséhez, így a bor gazdag aromákkal és kiegyensúlyozott savakkal rendelkezik.

A szüretet követően a szőlőt kézi válogatáson választják ki, hogy csak a legérettebb szemek kerüljenek a borba. A bogyózott szőlőt hidegen áztatják, majd kontrollált hőmérsékleten erjesztik. Az erjedés után a bor tartályban érlelődik, hogy megőrizzék a frissességet és gyümölcsösséget. A bor nem kapott hordós érlelést, hogy megőrizzék tiszta ízvilágát.

A Sauska Borászat borai nemcsak hazai, hanem nemzetközi elismeréseket is szereztek. A Sauska Villányi Rosé bor a Villányi borvidék egyik kiemelkedő képviselője, amely a borvidék és a fajta legjavát tükrözi.

A Sauska Villányi Rosé ideális választás könnyed ételekhez, mint például: grillezett halak, lazac, epertorta.

A bor frissessége és gyümölcsössége jól harmonizál a fent említett ételekkel, kiemelve azok ízvilágát.