A Planteray Original Dark Rum a Maison Ferrand és a karibi rumkészítés hagyományainak ötvözete. Az ital alapját trinidadi rumok adják, melyeket 1-3 évig érlelnek amerikai tölgyfahordókban trópusi környezetben. Ezeket a rumokat Franciaországba szállítják, ahol 10-15 éves jamaicai high ester rumokkal házasítják, majd közepesen égetett francia tölgyfahordókban további 3-6 hónapig érlelik.
Az eredmény egy mély, komplex ízvilágú rum, melyben a trópusi gyümölcsök, például banán és szilva, valamint a fűszeres jegyek, mint a fahéj és szegfűszeg dominálnak. Az illatban fekete bors, sült cseresznye, melasz és fekete tea is felfedezhető. Az ízében mazsola, aszalt ananász és egy enyhén száraz, ásványos karakter jelenik meg. A lecsengés fűszeres és hosszan tartó.
Ez a rum kiváló választás klasszikus koktélokhoz, mint a Mai Tai vagy a Dark 'n' Stormy, de önmagában, jéggel fogyasztva is remek élményt nyújt.
A Planteray (korábban Plantation) a Maison Ferrand márkája, mely a karibi rumkészítés hagyományait és a francia érlelési technikákat ötvözi, létrehozva ezzel egyedi és kiváló minőségű italokat.
Illat: Fekete bors, szegfűszeg, fahéj, sült cseresznye, szilva, melasz, fekete tea
Íz: Mazsola, aszalt ananász, gyümölcsös, fűszeres, enyhén száraz, ásványos karakter
Lecsengés: Fűszeres, hosszan tartó