Mitchells Yellow Spot Whiskey 0,7l 46% DRS DD

A Yellow Spot whiskey a Mitchell & Son tradicionális stílusát viszi tovább, amelyet kizárólag Dublinban készítenek a Midleton lepárlóban, és az érett single pot still whiskey-t háromféle hordó érleli: bourbon, sherry és Malaga boroshordókban, utóbbi az egzotikus édes jegyekért felel. Az orrban – ahogy a hivatalos leírás is jelzi – megtaláljuk a frissen kaszált széna aromáját, fekete borsot, piros paprikát, szerecsendiót, szegfűszegolajat és zöld teát, ezeket a Malaga hordó által kölcsönzött méz és őszibarack teszi tovább gazdagabbá. A korty simogató mézességét fűszeres pot still karakter, frissen főzött kávé, krémes tejcsokoládé és crème brûlée aromák gazdagítják, míg az alma és pirított tölgy jól cseng vissza a háttérben. A lecsengés összetett és kifinomult, végén vörös szőlő és száraz árpa harmonikus keverékével búcsúzik. Egy független értékelés szerint “édes, gyümölcsös és fűszeres befejezés, teljesen kielégítő". 

“Honey, cinnamon and nutmeg are the lasting flavor notes”

• Illat: Frissen kaszált széna, fekete bors, paprika, szerecsendió, méz, őszibarack

• Íz: Méz, pot still fűszerek, kávé, tejcsokoládé, crème brûlée, alma, pirított tölgy

• Lecsengés: Komplex, fűszeres-édes vége vörös szőlővel és árpával

Származási ország: Írország