Zelna Bárka Vörös Cuvée BIO 2022 0,75l

Ez a különleges cuvée a Balatonfüred–Csopak borvidékről származik, a Zelna Borászat bio szőlőterületeiről. A házasítás főként Kékfrankosból, Cabernet Franc-ból, Merlot-ból és Syrah-ból áll, amelyeket természetes módon, minimális beavatkozással dolgoztak fel. Az erjesztés héjon történt, majd a bor részben fahordóban, részben acéltartályban érlelődött. Illatában érett piros bogyós gyümölcsök, cseresznye, valamint egy leheletnyi fűszer és fa jelenik meg. A korty gyümölcsös és élénk, mégis kerek, jól kiegyensúlyozott szerkezettel. A hordóhasználat visszafogott, csupán finom kávés és csokoládés jegyekkel gazdagítja a bort. Közepes testének és bársonyos tanninjainak köszönhetően kiválóan passzol vörös húsokhoz, karakteres sajtokhoz vagy egy hangulatos borozáshoz. Ez a bor nemcsak a természetközeli művelésről szól, hanem a balatoni terroir szépségéről is mesél. Igazi modern vörösbor, amely a mindennapokat is ünnepivé varázsolja.

A márkáról

A Zelna Borászat a Balaton partján működik, és bio szemléletű gazdálkodással készít tiszta, természetes borokat. A „Bárka” sorozat a márka filozófiáját tükrözi: természetesség, egyensúly és szerethető borélmény.

• Illat: cseresznye, ribizli, fűszer, finom fa

• Íz: gyümölcsös, friss, sima tanninokkal és közepes testtel

• Lecsengés: elegáns, enyhén fűszeres, közepesen hosszú

Származási ország: Magyarország