A Szepsy borászat hosszú évtizedek óta a tokaji minőség egyik legfontosabb zászlóvivője, nagy hangsúlyt helyezve a dűlők valódi karakterének bemutatására.
Ez a 2016-os Furmint tisztán egyetlen fajtából készül, közvetlenül a kivételes adottságú Szent Tamás-dűlőből, amely meredek fekvése és vulkanikus összetétele miatt különleges ízvilágot ad a bornak.
Spontán erjedt hordóban, majd hónapokon át finoman érlelődött, hogy megőrizze frissességét és szerkezetét.
Illata érett fehér gyümölcsöket és finom ásványosságot idéz, némi enyhe füstösséggel. A korty feszes, lendületes, mégis krémesen kerek, hosszú lecsengéssel.
Ez a tétel igazi dűlős furmint-élmény: letisztult, elegáns és mélyen a talajra hangolt.
Származási ország: Magyarország.
Jellemzők
-
Illat: érett barack, fehér virágok, finom ásványosság
-
Íz: feszes savak, letisztult gyümölcsösség, vulkanikus karakter
-
Lecsengés: hosszú, tartalmas, ásványos
