Szeleshát Bikavér Prémium 0,75l 2017

A Szeleshát Bikavér Prémium 0,75 l 2017 egy igazi Szekszárdi prémium-vörösbor, amely hat fajtából (kékfrankos, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, kadarka) készült házasítás, és 12 hónapot érlelődött első töltésű francia tölgyfahordóban. A bor 13,5 %-os alkoholtartalmú, testes, tanninos szerkezetű, mégis kiegyensúlyozott – a kékfrankos adja a savai gerincét, míg a cabernet‑k és merlot puhaságot, a kadarka elegáns fűszerességet visz a kortyba . Illatában piros és fekete bogyós gyümölcsök (ribizli, málna, fekete cseresznye) mellett megjelennek a hordós fűszerességek: vanília, enyhe füst, bőr. Kortyában közepesnél hosszabb tanninok, szép egyensúly, visszafogott fás és fűszeres jegyekkel – ideális társ nehezebb húsételekhez, vadhúsokhoz vagy érlelt sajtokhoz.

A Szeleshát Szőlőbirtok kiemelt figyelmet fordít a terroir kifejezésére és a hordós érlelés minőségére: a 2017-es prémium házasítást kiváló évjáratnak tartják, amely a Berliner Wine Trophy 2021 aranyérmét is elnyerte.

• Illat: ribizli, málna, fekete cseresznye, hordós vanília, gyengéd füst

• Íz: testes, harmonikus tanninok, piros és fekete bogyók, fűszer és elegáns hordó

• Lecsengés: közepesen hosszú, fűszeres‑gyümölcsös