A Revì Dosaggio Zero 0,75 L a Trentino régióból származik, ital a klasszikus módszerrel készült – 75 % chardonnay és 25 % pinot noir házasításából.
Mivel “dosaggio zero”-ként palackozták (azaz adagolt cukor nélkül), az italban a borvidék és a szőlő természetes savassága és ízvilága érvényesül — ez teszi elegánssá és letisztulttá.
Illatban fehér virágok, friss alma vagy körte és egy leheletnyi pékáru (friss kenyérhéj) bontakozik ki — lendületes, üde, tiszta karakter.
Ízében friss, pezsgő sav-gyümölcsös érzet uralkodik; a citrus és fehér húsú gyümölcsök mellett finom krémesség, enyhe pék-/élesztős jegyek adnak testet neki — a buborék finom, perlage finom és tartós.
Lecsengése friss, tiszta és élénk: ideális kezdés lehet egy vacsorához, aperitifként, vagy ha valami könnyed és elegáns buborékot keresel.
A Revì márkát a Trentino-Trentodoc régió hagyományai és precizitása jellemzi — a Dosaggio Zero kiemelt célja, hogy a borvidék terroirját és a szőlő fajták tisztaságát adja vissza, minimális beavatkozással.
Származási ország: Olaszország