Az Ouzo Helenas egy autentikus görög ánizsos likőr, amely évszázados hagyományokat követve, többféle természetes gyógynövény és fűszer felhasználásával készül. A kétszeres lepárlásnak köszönhetően a végeredmény egy letisztult, ízgazdag ital, amely harmonikusan ötvözi az ánizs domináns karakterét a finom fűszeres háttérrel.
A klasszikus ouzo élmény része, hogy az ital vízzel vagy jéggel érintkezve opálosan fehérré válik – ez a „louche” hatás – amely a magas illóolajtartalomnak köszönhető. Ez a vizuális és ízbeli élmény teszi igazán különlegessé ezt az italt. A Helenas kiváló választás aperitifként, de remekül működik long drinkként vagy kreatív koktélalapként is.
Leginkább hűtve, esetleg egy kevés vízzel hígítva ajánlott fogyasztani, így teljes mértékben érvényesülhet összetett, kellemesen melegítő ízvilága.
Illat: Intenzív ánizs, gyógynövényes-fűszeres tónusok
Íz: Édes, ánizsos, gyógynövényes jegyekkel kiegészítve
Lecsengés: Hosszú, enyhén melegítő, ánizsban gazdag utóíz