Nordes Gin + Pohár 0,7l 40% DRS

A Nordés Gin a spanyolországi Galíciából származik, ahol az Atlanti-óceán friss szele és a partközeli növényvilág meghatározó lehet a stílusra.  A gin alapját az Albariño szőlő lepárlata képezi, ami ritka választás egy gintől, hiszen jellemzően gabonaalapú lepárlatokból készülnek. A készítményben körülbelül 11–14 növényi összetevőt alkalmaznak, közülük több olyan tisztán galíciai eredetű – például salicornia (tengerparti növény), verbéna, mentafélék és eukaliptusz –, amelyek a tengerparti, friss hangulatot idézik.  Aromájában virágos-gyümölcsös jegyek figyelhetők meg: fehér őszibarack, hibiszkusz, egy leheletnyi mentolosság és tengerparti sósság.  Kortyban kiegyensúlyozott, sima textúrájú és jól iható – különösen öltözékes gin-tonicként vagy letisztult keverékként mutatja meg karakterét. A márkáról elmondható, hogy célja nem a tradicionális gin-profil másolása, hanem egy friss, tengerparti, mediterrán-atlanti karakter megjelenítése. 

• Illat: fehér őszibarack, hibiszkusz, friss verbéna, enyhe mentol- és sósságtónus.

• Íz: aromás virágok és friss gyümölcsök, közepesen intenzív boróka, tengerparti növények fűszeres árnyalattal.

• Lecsengés: sima, üde, kissé szárító utóízzel, jól társítható tonic-vízzel vagy citrusos kísérőkkel.

Származási ország: Spanyolország