Syrah (70%) és Grenache (30%) házasításából készült igazán megkapó mélységű, ám mégis lágy és selymes bor. Szüretet követően minimum 3 hétig erjesztik héjon a szőlőt, ami selymességet és teltséget kölcsönöz a bornak, melynek 15%-a tölgyfahordóban érlelődik palackozás előtt. Orrban gazdag cseresznye, feketeribizli és dohány jegyekkel találkozunk, melyet a grafit jelenléte tesz különlegesebbé, a korty pedig harmonikus, bársonyos tanninokkal teli.
