A gondosan válogatott növényeket és fűszereket először semleges gabonaszeszben áztatják, majd tradicionális rézüstben lepárolják, hogy a legkifinomultabb illat- és ízjegyeket nyerjék ki. Az eredmény egy friss, ropogós gin, amelyben a citrom és az édes narancs héja gyengéd citrusos felhangot kölcsönöz, míg az egzotikus növények fűszeres-gyümölcsös aromákat adnak hozzá. A London Hill gin tökéletes választás önmagában, jéggel fogyasztva, vagy minőségi tonikkal keverve egy klasszikus gin-tonikhoz. Különösen ajánlott rózsaborssal díszíteni a gin-tonikot, hogy kiemelje az ital kifinomult ízjegyeit.
Illat: Friss, citrusos, aromás illat.
Íz: Kerek és virágos, friss aromák; a citrusok, füves, virágos és borsos ízek dominálnak.
Lecsengés: Tiszta, frissítő befejezés citrusos és fűszeres jegyekkel