A Grand Bleu 2017 a Kovács Nimród Borászat zászlóshajó bora, amely a Nagy-Eged hegy különleges mikroklímájának és mészköves talajának köszönheti kivételes karakterét. 100% Kékfrankos szőlőből készült, kézzel szüretelt alapanyagból, rendkívül alacsony hozammal, ami a bor koncentráltságát és mélységét fokozza. Színe mély rubinvörös, illata gazdag és rétegzett: érett fekete cseresznye, erdei gyümölcs, szilva, dohány és vanília jelenik meg benne.
Kóstolva telt és selymes, érett gyümölcsökkel, étcsokoládés és fűszeres árnyalatokkal. A 27 hónapos hordós érlelés (64% új francia, amerikai és magyar barrique) finom komplexitást és hosszan tartó lecsengést ad neki. A bor harmonikus savszerkezete és bársonyos tanninjai hosszú fejlődési potenciált biztosítanak, így akár évekig élményt nyújt palackban is.
A Kovács Nimród Borászat az egri borvidék egyik legelismertebb pincészete, amely a hagyomány és a modern borkészítés egyensúlyát képviseli, nemzetközi szinten is elismert tételekkel.
-
Illat: érett fekete cseresznye, szilva, dohány, vanília és fűszerek
-
Íz: telt, gyümölcsös, étcsokoládés és fűszeres jegyekkel
-
Lecsengés: hosszú, elegáns, finom tanninokkal
Származási ország: Magyarország