A Jägermeister Scharf a jól ismert német gyógynövénylikőr extrémebb, fűszeresebb változata, amely merész karakterével újraértelmezi a klasszikus Jägerélményt. A „Scharf” név jelentése „csípős”, ami hűen tükrözi ennek az italnak a fő üzenetét: tűéles, fűszeres, lendületes.
Ez a 0,7 literes, 33%-os alkoholtartalmú likőr ugyanazt az 56 gyógynövényből álló alapreceptet használja, mint az eredeti Jägermeister, de extra adag gyömbérrel és csípős fűszerekkel turbózva. Íze élénk és rétegzett: elsőre édeskés, majd fokozatosan bontakozik ki a melegítő, fűszeres, már-már pikáns karakter.
Jól behűtve ajánlott fogyasztani, shotként vagy koktélalapként – különösen jól illik erősebb, fűszeres ízeket kedvelő közönségnek. A Jägermeister márka Németországból indult, és ma a világ egyik legismertebb keserűlikőrje. A Scharf egy új fejezet a történetükben, amely fiatalosabb, vagányabb arcát mutatja meg.