Merlot-fajták is társulnak, hogy komplex és karakteres élményt nyújtson. Gyönyörű, sűrű lilás-bordó színével már pohárban is megragadja a tekintetet. Illatában az érett meggy és áfonya mellett felbukkannak a hordófűszerek – vanília, szegfűszeg – és finom tanninok jelzik a minőségi fahordós érlelést. A korty igazán kiegyensúlyozott: gazdag gyümölcsösség, bársonyos tanninok és markáns, de nem túlzó struktúra jellemzi. A 12 hónapos érlelés harmad- és negyedtöltésű hordókban történik, ami finom díszítőjegyekkel egészíti ki az alapbor karakterét. Savai kellemesen balanszírozottak, a tanninok elegáns lezárást biztosítanak, ráadásul a lecsengés hosszabb, fűszeres-gyümölcsös utóízzel búcsúzik.
A bor remek választás vörös húsokhoz, vadételekhez, de készséggel illik karakteres sajtok vagy gazdag raguk mellé is. Tökéletes kiegészítője ünnepi vacsoráknak, baráti találkozóknak, ahol a minőség és élmény is számít.
-
Illat: érett meggy, áfonya, hordófűszerek (vanília, szegfűszeg)
-
Íz: intenzív erdei gyümölcsök, bársonyos tannin, finom egyensúly
-
Lecsengés: hosszú, tiszta, fűszeres-gyümölcsös utóíz