A 17. században Dom Pierre Pérignon kijelentette, hogy szándéka „a világ legjobb borát készíteni.” Ma ezt a kreatív ambíciót minden egyes Vintage pezsgőnkkel tovább örökítjük, törekedve arra, hogy a harmónia erőteljes érzelemforrássá váljon." mondta Vincent Chaperon - Pincemester.
A Dom Pérignon Champagne a luxus és prémium minőség szimbóluma a pezsgők világában. Évszázados hagyománya, gondosan válogatott szőlői és precíz borászati technikái révén egyedi ízélményt kínál. Ha különleges és elegáns pezsgőt keresel, a Dom Pérignon kiváló választás, amely nemcsak a borászati szakértelmet, hanem a tradíciót és minőséget is megtestesíti.
A 2015-ös borászati évet a klímában tapasztalható szembetűnő kontrasztok jellemezték, kezdve egy különösen hideg tavasszal, amelyet egy hosszú, forró és száraz időszak követett, amely augusztus végéig tartott. Amikor a szüret szeptember 7-én elkezdődött, a szőlőtőkék tökéletesen egészségesek voltak, felfedve a szőlő kivételes bőkezűségét és egyensúlyát. Ez az évjárat aromás bor figyelemre méltó aromás gazdagságot ígér, megragadva az év egyedi esszenciáját.
Illat
A nagyon finom illat lassan bontakozik ki: az eukaliptusz, a menta és a vetiver zöldje, a mirabelle szilva, a sárgabarac és a narancsvirág illatét érezhetjük.
Íz
Egyszers és mégis tökéletes elegáns.
Lecsengés
A sós behatás uralja, amely fantasztikus élményt hagy maga után.
