A Centenario rumcsalád minden tagja tiszta cukornádléből készült, solera rendszerben érlelt, különböző tölgyfahordókban érlelt kiváló minőségű Costa Rica-i kézműves rum. Ez a rum az idő múlásával alkalmazkodott fogyasztóink modern és kifinomult ízléséhez. A Centenario rumokat az 1970-es évek vége óta készíti először a Seagram of Costa Rica S.A., majd később a Centenario Internacional S.A. nevű nagyvállalat Costa Ricán. 2002 óta exportálnak is, és 2014 óta nagyobb figyelmet fordítanak a szeszes italok forgalmazására; jelenleg saját rumjaik mellett számos gin, whisky, cognac, likőr és más ital márkát is kínálnak. 2016 augusztusában a céget felvásárolta az UDG Group.
Ron Zacapa Centenario XO rum
6 és 25 éves kor közötti rum keveréket tartalmaz, extra érlelést kapott francia tölgyfahordókban, amelyekben korábban konyak is volt.
Illat
Nagyon sokrétű illat aromák gazdagságával: az érett pirított tölgy, égetett karamell, szárazon pörkölt dió, marcipán és narancshéj nagyszerű egyensúlya; a háttérben a lonc finom virágos jegye.
Íz
Az édesség, a gyümölcs, a fűszer és az alkohol csodálatosan összetett és kielégítő egyensúlya, mindezt az ex-konyak francia tölgyfahordókban való extra érlelési szakasz mérsékelte; hosszú, sima és édes cseresznyés étcsokoládé súlyával és intenzív szárított gyümölcsök ízével, mint a szultána, datolya és aszalt szilva; szegfűszeg, vanília és fahéj édes tölgy fűszerei, valamint a szárított mangó és málna könnyedebb jegyei, finom gyömbérrel a befejezésben. Egy hozzáértő öröme és a turmixgép mester művészetének végső kifejezése.
Lecsengés
Hosszú
