Metaxa 5 a görög Metaxa márka közepes érlelésű változata, amely Muscat borokból (például Samos és Lemnos szigetekről), borpárlatokból, mediterrán aromás növényekből és rózsasziromból áll össze. Illataiban narancsvirág, barack és rózsa szirom sejlik fel, ízében puha vanília, őszibarack és szárított gyümölcsok uralkodnak; a fa és enyhe fűszeresség teszi komplexsé. Színe meleg borostyán, aranybarna tónusokkal.
Illat: narancsvirág, rózsa, barack
Íz: szárított gyümölcs, vanília, fa, virágos háttér
Lecsengés: közepes-hosszú, kiegyensúlyozott, enyhén fás-viaszossággal