Yellowtail Chardonnay 0,75l 13% Ausztrália DRS

A Yellowtail Chardonnay-t a délkelet-ausztráliai borvidék terméseiből készítik, és a Casella család 1957 óta fejleszti a márkát. Aranyszalmaszínű, illatában a chardonnayra jellemző trópusi gyümölcsök (őszibarack, sárgadinnye), vanília és diszkrét tölgyfahordós jelleg keveredik. Krémes, selymes szerkezete könnyen fogyasztható, közepes savakkal és harmonikus testtel rendelkezik. Ízében a barack, dinnye és trópusi jegyek köszönnek vissza, melyeket finom hordóhasználat egészít ki . A savak jól egyensúlyoznak a bor lágy textúrájával, így kellemesen friss utóíz marad a szájban. Borvidéki jellemzője a következetesség és megbízhatóság – a márka szándéka, hogy minden palack ugyanazt a könnyen azonosítható stílust képviselje . Az átlagos alkoholtartalom (13 %) enyhébb, nem túl erős, de mégis elegendő testet ad a bornak . Ideális választás előételekhez, szárnyasokhoz vagy tenger gyümölcseihez, de könnyű nyári vacsorákhoz is tökéletes.

Márkáról:
A Yellowtail az ausztrál borpiac egyik legismertebb és legelérhetőbb márkája, amely elsősorban kedvező ár–érték arányú, döntően egyszerűbb, de megbízható minőségű borairól híres.

Illat–Íz–Lecsengés (tételenként külön):

• Illat: trópusi gyümölcsök (őszibarack, sárgadinnye), vanília, diszkrét tölgyfa

• Íz: krémes textúra, barack, melon, trópusi gyümölcsök, lágy hordós jegyek

• Lecsengés: közepesen hosszú, friss savak, selymes utóíz

Származási ország: Ausztrália.

--