Bollinger La Grande Année 2015 Champagne 0,75l

A Bollinger La Grande Année 2015 a Champagne régió egyik ikonikus presztízs cuvée-je, amely kizárólag kiváló évjáratokban készül. A 2015-ös év meleg és napfényes időjárása gazdag, koncentrált alapborokat eredményezett, amelyek tökéletes alapot adtak ehhez a nagy formátumú pezsgőhöz. A ház hagyományaihoz hűen a bor teljes egészében tölgyfahordóban erjedt, ami különleges mélységet és finom textúrát biztosít számára. A hosszú palackos érlelés során rendkívül komplex aromavilág és krémes mousse alakul ki.

Az összetétel jellemzően Pinot Noir dominanciájú, amelyhez elegáns Chardonnay társul, így a szerkezet erőteljes, mégis kifinomult marad. Tökéletes választás ünnepi alkalmakra, fine dining vacsorák mellé vagy akár érlelésre is, hiszen évekig tovább fejlődik a palackban. A La Grande Année a Bollinger ház filozófiáját testesíti meg: precizitás, tradíció és kompromisszummentes minőség.

A Bollinger pezsgőház 1829 óta működik Aÿ faluban, és a mai napig családi kézben van. A márka világszerte a karakteres, strukturált és hosszú érlelésű champagne-ok szinonimája, amelyek gyakran megjelennek a legmagasabb presztízsű eseményeken is.

Illat: érett alma, körte, pirított mandula, briós, mézes jegyek
Íz: gazdag, telt, krémes textúra, citrusos frissesség, pörkölt magvak és finom ásványosság
Lecsengés: hosszú, elegáns, enyhén fűszeres és briósos utóíz

Származási ország: Franciaország