Szeleshát Amler Selection Cabernet Franc 2018 0,75l
A Szeleshát Amler Selection Cabernet Franc 2018 egy prémium száraz vörösbor a Szekszárdi borvidékről, amely a Szeleshát Szőlőbirtok kiemelkedő tétele. A bor a birtok legszebb dűlőjéből, a Szeleshát-dűlőből származik, ahol a mésztartalmú löszös talaj és a kedvező mikroklíma ideális környezetet biztosít a Cabernet Franc számára.
A bor mély, rubinvörös színű, amely már a pohárba töltve is gazdag karaktert sugall.
Az illatban érett fekete bogyós gyümölcsök, mint a feketeribizli és a szeder dominálnak, melyeket finom fűszeres jegyek, például bors és szegfűszeg, valamint egy enyhe vaníliás háttér egészít ki.
Ízében telt, harmonikus és jól struktúrált, közepes testtel. A tanninok finoman integráltak, a savak frissítő hatásúak. A korty közepén a gyümölcsös és fűszeres jegyek szépen egyensúlyban vannak.
Lecsengése hosszú és elegáns, a fűszeres és gyümölcsös jegyek harmonikusan kísérik el a kortyot.
A Szeleshát Amler Selection Cabernet Franc 2018 ideális választás komoly étkezésekhez, mint például vörös húsok, érett sajtok vagy grillezett ételek. A bor 2018-as évjárata különösen sikeres volt, és a borászat filozófiáját tükrözi: a természetes borkészítést, a terroir tiszteletét és a minőségi borok előállítását.
A kép csak illusztráció, a termék eltérhet a képen látottól!
Űrtartalom
0,75 L
Nincs raktáron
1 349 Ft
Egységár: 1 799 Ft/l
Nincs raktáron
Bolti ár a Mr. Alkohol Drinkshopban: 1399 Ft
Részletek
A Szeleshát Szőlőbirtok története 1998-ban kezdődött, amikor a Szekretár család elindította a borászatot a Szekszárdi borvidék északkeleti részén, a tolnai határhoz közel fekvő Szeleshát-dűlőn. A név nem véletlen: a területet jellemző, folyamatos légmozgás ("szél") kiváló mikroklímát biztosít a borkészítéshez. A borászat filozófiája kezdettől fogva a terroir hű megjelenítése volt – vagyis az a törekvés, hogy a bor tükrözze a talaj, a klíma és a fajta közös hatását, mesterséges beavatkozás nélkül.
A birtok mára mintegy 58 hektár szőlőterülettel rendelkezik, és kizárólag saját szőlőt dolgoz fel. A termelés fókuszában a vörös fajták állnak, különösen a Cabernet Franc, amely a Szeleshát-dűlő talajának és mikroklímájának köszönhetően különleges karaktert mutat.
A Szeleshát Amler Selection Cabernet Franc 2018 egy válogatásbor, amely a legjobb minőségű Cabernet Franc szőlőből készült. A szőlőt kézi szürettel gyűjtötték be a Szeleshát-dűlő legjobb parcelláiról, ahol a talaj mésztartalma és a kedvező mikroklíma ideális környezetet biztosít a fajta számára.
A szüretet követően a szőlőt kíméletesen bogyózták, majd irányított erjesztésen esett át rozsdamentes acéltartályokban. Az erjesztést követően a bor 12 hónapon át érlelődött új tölgyfahordókban, ami gazdag fűszeres aromákat és finom tanninokat eredményezett.
A borászat vezetője, Krajcsovszki László, valamint birtokigazgatója, Rosta Krisztina a kezdetektől arra törekednek, hogy fenntartható módon, minimális beavatkozással készítsenek borokat. A Szeleshát Amler Selection Cabernet Franc 2018 tehát nemcsak egy szép fajtabemutató, de a borászat természetközeli szemléletének is egyik legjobb példája.
A Szeleshát Amler Selection Cabernet Franc 2018 ideális választás gazdag ízvilágú ételekhez. Kiválóan illik grillezett vörös húsokhoz, fűszeres pörköltekhez, érett sajtokhoz, mint a pecorino vagy a kékpenészes sajtok. A bor 2018-as évjárata különösen sikeres volt, és a borászat filozófiáját tükrözi: a természetes borkészítést, a terroir tiszteletét és a minőségi borok előállítását.
Adatok
Mr. Alkohol Balatonboglár
4 DB
Siófoki Drinkshop raktárkészlet
Raktáron
Árkategória
5 000 Ft alatt
Márka
Szeleshát
Ital fajta
Bor
Származási hely
Magyarország
Cikkszám
1018919
Tömeg
1,3 kg/db
Csomagajánlatok
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek