A Piper-Heidsieck ház ikonikus „Cuvée Brut” tétele a Champagne‐régióból származik és a márka klasszikus stílusát képviseli.
Szőlőösszetétele tipikusan magában foglalja a Pinot Noir, Pinot Meunier és Chardonnay fajtákat, a ház több mint 100 különböző kiváltságos „cru” dűlőjéről szerezve be a bor alapanyagát.
Illatában friss körte, fehér őszibarack, citrushéj és narancsvirág jelennek meg, finom péksüteményes és pirított mandulás árnyalatokkal.
Ízében lendületes savak, élénk gyümölcsösség és tiszta, élvezhető test figyelhető meg, háttérben enyhe briós-jegyekkel és persze a pezsgő karakteres buborékosságával.
Ez a pezsgő ideális ünnepi alkalmakra, akár aperitifként, illetve jól párosítható könnyebb fogásokkal is — például friss tengeri halakkal, sushi-vagy sashimi-étellel, illetve elegáns vacsorák indításaként.
Származási ország: Franciaország
-
Illat: körte, fehér őszibarack, citrushéj, narancsvirág, pirított mandula.
-
Íz: lendületes, finoman krémes savakkal, jó testtel, briós/péksütemény-árnyalatokkal.
-
Lecsengés: friss és élénk, a buborék és a gyümölcsösség hosszabb ideig kitart.