A Mad Scientist Mordor egy 0,33 literes kiszerelésű, modern Black IPA, amely a sötét sörök gazdag világát ötvözi az IPA-kra jellemző komlóhangsúllyal. Megjelenésében mélybarna, szinte fekete szín jellemzi, krémes, tartós habbal. Ízvilágában a pörkölt maláták csokoládés, enyhén kávés jegyei találkoznak a citrusos és gyantás komlóaromákkal, így komplex, mégis harmonikus összhatást nyújt. Közepes testtel és kiegyensúlyozott keserűséggel rendelkezik, ezért nem válik nehézkessé, inkább lendületes és frissítő marad. Ideális választás azoknak, akik szeretik az IPA-k karakterét, de szívesen kóstolnának egy sötétebb, mélyebb hangulatú változatot.
A Mad Scientist a hazai kézműves sörfőzés egyik legismertebb szereplője, amely merész receptekkel és nemzetközi szinten is elismert minőséggel vált a sörkedvelők kedvencévé.
Illat, íz, lecsengés
-
Illat: pörkölt maláta, enyhe csokoládé és friss, citrusos komló
-
Íz: kávés-csokoládés alap, gyantás és citrusos komlókeserűséggel
-
Lecsengés: száraz, tiszta, hosszan megmaradó, kellemesen kesernyés utóíz
Származási ország: Magyarország