Chocolate Tube Primitivo IGT Puglia 2023 0.75l 14,5% DRS

A The Chocolate Tube Primitivo 2022 a Mare Magnum borászat kiváló minőségű vörösbora, amely Puglia régió jellegzetes Primitivo szőlőjéből készül. A szőlőt szeptember végén kézzel szüretelik, amikor a bogyók már enyhén túlérettek, hogy mélyvörös színű, alkoholban gazdag, érett és édes tanninokkal rendelkező bort nyerjenek. Az erjedés fa és rozsdamentes acél fermentorokban történik, majd a bor 6 hónapig érlelődik francia és amerikai tölgyből készült, hosszan pörkölt barrique hordókban, melyek felszabadítják a fehér- és étcsokoládé jegyeit. Az eredmény egy robusztus bor, nagy testtel, érett gyümölcsökkel és csokoládés utóízzel. Illatában nagyvonalú gyümölcsös aromák, érett gyümölcsök, cseresznye és csokoládé jegyei dominálnak. Ízében a gazdag gyümölcsösség harmonikusan párosul a csokoládés jegyekkel, melyeket a hosszan pörkölt barrique hordók érlelése biztosít. A bor leginkább grillezett húsokhoz, vadhúsokhoz és sajtokhoz illik, és 18°C-on tálalva nyújtja a legjobb élményt.

• Illat: Érett gyümölcsök, cseresznye és csokoládé.
• Íz: Gazdag gyümölcsösség, csokoládés jegyek, robusztus test.
• Lecsengés: Hosszú, csokoládés utóíz.