Bollinger Rosé Brut Champagne 0,75l DD

A Bollinger Rosé Brut Champagne a ház stílusát hozza: selymes buborékok, jó tartás és gazdag aromatika, mégis friss, élénk összhatással. A cuvée több mint 85% Grand és Premier Cru területről származó alapborokból készül, a házasítás gerince a Pinot Noir, amit Chardonnay és Meunier egészít ki.
A rosé karaktert a Bollingernél egy kis arányú (kb. 5–6%) hozzáadott vörösbor adja, ami szépen megemeli a piros bogyós jegyeket és a struktúrát.
Illatában és ízében gyakran előjön az eper, málna, valamint a finom briósos/péksüteményes árnyalat, némi fűszerességgel és hosszan megmaradó lecsengéssel.
A díszdobozos kivitel miatt különösen jó választás, ha ajándékba szánod, vagy egy elegáns vacsora mellé keresel emlékezetes pezsgőt. Jól működik aperitifként, de kifejezetten hálás társ lazachoz, tonhalhoz, kagylókhoz, illetve gyümölcsösebb előételekhez és krémes sajtokhoz is.
Fogyasztási javaslat: hűtsd 8–10°C környékére, és hagyd pár percig “kinyílni” a pohárban – így a gyümölcs és a komplexebb, pékárus jegyek is szépen megjelennek.
Kinek ajánlott? Annak, aki a rosé champagne-ban nem csak a frissességet keresi, hanem a komolyabb, gasztronómiai karaktert is – illetve mindenkinek, aki biztosra akar menni egy prémium ünnepi palackkal.

• Illat: eper, málna, finom fűszeresség

• Íz: piros bogyós gyümölcsök, briósos tónusok, némi citrusos frissesség

• Lecsengés: száraz, elegáns, tartós

A Champagne Bollinger közel két évszázada készít karakteres, nagy presztízsű champagne-okat, klasszikus házstílussal és magas minőségi elvárásokkal. A márka a hagyomány és a precíz házasítás egyik legismertebb neve a Champagne régióban.

Származási ország: Franciaország